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もち米:うるち米(3:1)、アスパラガス、すりごま、タケノコ、ワラビ、フキ、ゴボウ、 ...年に一度は食べたくなる山菜おこわ! 本格的に作ってみましょう!
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乾燥うどん、茹でたけのこ、アクを抜いたワラビ、よしな、なめこ、しいたけ、薄揚げ、水、 ...春の山菜を使った山菜うどん。 たらの芽や、うどの天ぷらをのせたらもっと美味しいかも。
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ぜんまい水煮、油揚げ、砂糖、しょうゆ、だしの素(和風だし)、サラダ油やまにぜんまいやわらびがたくさんあがる時には乾燥させ、もどしてつかうと甘味があり美味 ...
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もち米 ※1、干しわらび、干しニンジン、干しシイタケなど干し野菜 ※2、油あげ、水、 ...アク抜きなどの下ごしらえをしてから乾燥した干しわらびなら、調理時に下ごしらえをする必 ...
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乾燥わらび(干しわらび)、油揚げ、糸こんにゃく、しょうゆ、みりん、酒、砂糖、オリーブ ...夫のお気に入り♪ 乾燥わらび が手に入ると作り置きします。
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水戻ししたワラビ、人参(千切り)、炒め油、ダシダ(韓国の牛コツだし)、砂糖、白だし、 ...山菜の保存っていろいろあるけど「乾燥ワラビ」も魅力的。 ゼンマイに似ているけどちょっ ...
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乾燥わらび、塩昆布、しょう油、酒、みりん、砂糖、酢、木の芽、わらび(生)、水、重曹乾燥させた旬の山菜わらびでしょう油漬けを作ってみました。カリカリに乾燥したわらびが水 ...
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乾燥わらび(水煮)、乾燥ぜんまい(水煮)、乾燥ふき(水煮)、乾燥細竹(水煮)、乾燥ニ ...ひじきと乾燥山菜でおこわを作ってみました。乾燥保存した旬の山菜も水で戻せばこんなに簡 ...
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乾燥わらび (干しわらび)、浄水乾燥わらび (干しわらび)の失敗しない♪ 基本の戻し方
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乾燥ワラビ、にんにく、長ネギ、醤油、塩、ごま油下準備に時間はかかるけれど、寝る前に準備して午後煮れば夜には食卓に★食物繊維たっぷり ...