キムチ用唐辛子 のレシピ
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生牡蠣(生食用:みやぎのカキ)、キムチ用唐辛子、にんにく、濃口醤油、はちみつ、いりご ...そのまま食べても美味しい牡蠣を、コクはそのままでキムチ仕立てに!おつまみにはもちろん ...
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豆腐、豚ミンチ、ネギ生姜みじん切り、醤油、酒、豆板醤、味の素、粉山椒、キムチ用唐辛子 ...スパゲッティに麻婆豆腐の辛味を絡めて食がよく進みます
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あたりめ、ニラ(みじん切り)、ごま油、ナンプラー、コチュジャン、おろし玉葱、おろしリ ...どこか懐かしい甘辛の味覚に涙がほろり。熱々ご飯の中に垣間見る、ひとときの癒し・・・。 ...
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鶏皮、玉ねぎ、細うどん(200g)、フェンネル酒、塩胡椒、こくまろカレー(辛口)、水 ...先ほどのアンチョビ作りで疲れたので、今夜のタパスは簡単に。チキン・カレーなんだけど、 ...
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鶏胸肉、フェンネル酒、キュウリ、自家製BWソース(以下の*のもの)、*おろしニンニク ...BW(バッファロー・ウィング)ソース風味は少し前に鶏レバーでしたんだけど、今夜は鶏胸 ...
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じゃがいも(メークイン)、湯だこ(モロッコ産)、ブラック・タイガーえび(インド産)、 ...スペインはガリシア地方の名物タパス、プルポ・ア・ラ・ガジェーガを、ぼく流にアレンジし ...
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鶏レバー(下処理済みのもの)、ホットオイル、自家製BWソース(以下の*のもの)、*キ ...鶏レバーはお財布にも優しく、かつ健康にも良い優秀な食材。今回はこれをBW(バッファロ ...
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もやし、水、炊いたご飯、キムチ用唐辛子、ナンプラー、おろしにんにく、おろしショウガ、 ...少量、すぐ作れるレシピ。
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大根、人参、ニラ、生姜(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、酵素ジュースの実(柿) ...酵素ジュースを作った後に残る実を使ったキムチ漬けです。Wで発酵で美味しいキムチができ ...
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白菜、ニラ、にんにく(すりおろし)、生姜(すりおろし)、すり胡麻、塩麹(塩分16%の ...アミと出し汁の代わりに塩麹を使った簡単キムチです。