マテ貝 のレシピ
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わけぎ（30センチ程度のもの）、マテ貝（あさりなどで代用ＯＫ）、油揚げ、○白味噌、○ ...そろそろ旬のマテ貝とわけぎを使って、酢味噌和え♪ 白味噌ベースだから、甘くて歯ごたえ ...
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蕪（大きめ）、マテ貝、酒、水、砂糖、だし醤油（今回は白だし醤油使用）冬の旬の蕪を使って☆ 大根もおいしいけど、蕪だって負けてません。
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マテ貝の味噌煮、小麦粉、卵、パン粉、油、お水マテ貝って九州限定のものなのでしょうか？ バター焼き、蒸し煮、味噌煮、何でもあっちゃ ...
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マテ貝、☆しょうが(今回はチューブ状)、☆砂糖、☆水、☆酒、☆お醤油マテ貝は味が濃いので、時雨煮にしてもおいしかったです。 (2011.4.29更新)
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マテ貝、米、★酒、★みりん、★薄口醤油、にんじん、ごぼう、しめじ、油揚げ、水、出汁昆 ...炊き上がりをお楽しみに～
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まて貝、ズッキーニ、ベーコン、バター、オリーブオイル、白ワインか酒、醤油、パセリ、ブ ...簡単！ ワインにも合いそうな一品です。
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マテガイ、お酒（酒蒸用）、ゴマ油、ニンニク、どんぐり粉、長ネギ、タカの爪、つゆの素、 ...潮干狩りに行ったら、おそらく何百マテが採れると思います。 （マテ…単位） 一気にた ...
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マテガイ、お酒、天ぷら粉、ビール、レタス、プチトマト、レモン、パセリ天ぷら粉をビールで溶いて油で揚げるだけです。 本来ならちょっとクセのある貝ですが、こ ...
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マテガイ、お酒、お味噌、お酢、お砂糖、マヨネーズ、トマト、パクチー酢味噌和え…簡単です。 お味噌、お砂糖、お酢、マヨネーズをランダムにして混ぜるだけ ...
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マテ貝、砂糖、酒、醤油、生姜すりおろしあぁ～潮干狩りに行って良かった～！
