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豚モツ(ボイル）、板こんにゃく、合わせみそ(低塩）、砂糖、ラカント、しょうゆ、酒、だ ...甘いみそ味絶品のモツのどて煮。ラカントでカロリーダウンしてみました。味はそのまま、お ...
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ゆでもつ、豚レバー、豚バラ、ちぎりこんにゃく、ごぼう、卵、万能ネギ、大根、みりん、砂 ...ママに教えてもらったレシピに中華の裏技を少しコラボ☆ 我が家のどては豚バラ入りです☆
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豚モツ（今回は鍋用の大腸）、ネギ、◎赤味噌、◎みりん、◎酒、◎砂糖、◎しょうゆ、だし ...豚のもつ（今回は大腸）とネギだけで作っちゃいました＾＾ これでも十分美味しいんです ...
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もつ（小間切れを加えてもOK）、にんにく、こんにゃく、大根、ニンジン、玉ねぎ、キャベ ...名古屋風、赤みそで作るもつ煮です。甘くてホッとする味です。 -
ボイルもつ、だいこん、たまねぎ、焼肉のたれ、八丁みそ、料理酒、にんにく、しょうが、サ ...どて煮はおいしいけどちょっと時間がかかる。でも普通に炒めたのではつまらない・・・ だ ...
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豚ばら肉、大根、人参、●だし汁、●酒、●みりん、●味の素、おろし生姜、砂糖、八丁味噌 ...地元の八丁味噌を使った、ご飯にぴったりな煮込み♪ モツは使っていないので、苦手な方で ...
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豚バラ（かたまり）、味噌、ミリン、お酒安かったから買った豚バラかたまり肉、すぐ食べるにも・・ということで保存できるようにお ...
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板こんにゃく（黒）、かつお節、水、味噌、酒、みりん、三温糖、牛脂、長ネギ、七味唐辛子モツをコトコト煮込んで作る土手煮をこんにゃくで作ってみました。
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豚モツ、豚レバー、牛すじ、こんにゃく、大根モツとレバーを砂糖を入れた赤味噌でぐつぐつと煮る愛知の郷土料理のどて煮です。お酒のつ ...
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鶏肉（ムネまたはモモ）、★味噌（赤味噌）、★水、★酒、★みりん、★砂糖名古屋めしの味噌カツを、チキンに代用してみました。味噌液はどて煮（もつの味噌煮込み） ...
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監修：大黒谷寿恵
監修：食のスタジオ
