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牛ホルモン、牛脂、クレイジーソルト、ネギ、タレ、塩胡椒ホルモンは臭みがあり、敬遠されがちですが、下準備があれば臭みは取れます。美味しいです ...
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茹でモツ、キャベツ、ニラ、ニンニク、白葱、★塩胡椒、★鶏がらスープのもと、★オイスタ ...柔らか〜いモツとシャキシャキ野菜をオイスターソースで…美味しくないわけない!
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もつ、茄子、料理酒、白味噌、大葉茄子がとろ〜り、旨みいっぱい優しいお味
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モツ、キャベツ、しおこしょうスーパーなどでたまに見かける下茹でしてあるモツの炒め物。単体でも美味しく食べられます ...
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豚モツ、片栗粉、獅子唐、茄子、塩、甜麺醤、山椒、辣油、ハリッサハリッサで下味をつけたモツはスパイシーで、味の染みた茄子は甘コクで美味しくてお酒もご ...
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もやし、にら、もどし糸切り唐辛子、清酒、中華あじ、塩、胡椒、白もつ、おろしにんにく、 ...安くて超本格居酒屋スタイル
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モツ、キャベツ、ニラ、ニンニク(好みで調整)、A醤油、Aオイスターソース、A酒、Aみ ...自分の記録用
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ほうれん草、白もつ、しまちょう、青唐辛子、ごま油、にんにくチップ、にんにくチューブ、 ...ダブルにんにくとナンプラーでもつとほうれん草のスタミナ付ける炒めものです。
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・下処理済み豚モツ、・洗いごぼう、・長ネギ(斜めに薄切り)、・人参(乱切り)、・舞茸 ...洋風モツ煮!野菜を炒めたら、トマト缶と野菜の水分で蒸し煮にします☆下処理済みの豚モツ ...
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こく旨みそ炒めのたれ、水、豚白もつ(ゆで)、こんにゃく、大根、にんじん、ねぎ(小口切 ...お酒のおつまみにも! 調味料はこれ1本なので、お味噌を溶く手間も省略できます。