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  • きゅうり、アボカド、レッドオニオン、冷凍エビ、ポッカレモン汁、塩、リンゴ酢(なくても ...
    「罪悪感なしでモリモリ食べられる!」最高のワインのお供です♪カンタンでさっぱりしてい ...
  • ホタルイカ(ボイル)、紫玉ねぎ、ミニトマト、イタリアンパセリ(フレッシュ)、にんにく ...
    牡蠣のセビーチェ風に続き、旬のホタルイカをセビーチェにしました。
  • 新鮮な海老(生)、ライム・レモン汁、紫たまねぎ、トマト、パクチー、美味しい塩(岩塩) ...
    メキシコ人の同僚から伝授してもらったレシピです♫ ライムと塩だけなのに、奥深い味わい ...
  • 豚トロ、醤油、蜂蜜、塩胡椒、ペルー産ジャイアントコーン、サツマイモ、レモン果汁、アヒ ...
    魚料理として世界的に有名なペルー風のマリネ「セビチェ」ですが、豚肉で如何ですか?前菜 ...
  • 茹で蛸、赤玉葱、カムカムジュース、レモン汁、ニンニク、鷹の爪、コリアンダー みじん切 ...
    冬だからこそビタミンC!その量が最も多い天然果物★カムカム★のレシピを紹介します!
  • 紫玉ねぎ、キュウリ、塩、白身、ライム、レタス、コリアンダーリーフ
    パナマに行った時、魚市場の近くで食べさせてもらったセビーチェを再現。
  • 紫タマネギ、塩、白身、トマト、コリアンダー、ライム、トマトジュース
    中米グアテマラのセビーチェ
  • びんちょうマグロ(刺身用)、生いか(刺身用)、冷凍無頭エビ、蒸しタコなど、生ニンニク ...
    ペルーの代表料理セビーチェ。新鮮な魚介類にレモンと唐辛子の名コンビ!
  • 牡蠣、ミニトマト、バジルの葉(フレッシュ)、紫玉ねぎ、にんにく、ライム、日本酒、オリ ...
    2019年春 牡蠣のシーズンも終わりに近づいてきました。
  • ライム、エビ、紫玉ねぎ、キュウリ、パプリカ、パクチー、塩、胡椒
    うちのセビーチェです。
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