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茹で竹の子、水、乾燥ワカメ以前、実家からよく貰っていました。この時期になれば、楽しみですね。
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筍(大)、糠(付属)、だし汁、みりん、塩麹、わかめ、米、昆布、酒、お揚げ、塩筍は、季節の食材。道の駅で買うので、新鮮。時間はかかるが、簡単な下処理。 庭の山椒を ...
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ワカメ、タケノコ、鰹節、味の素、水、醤油、味醂、酒、砂糖ホットクックで若竹煮を作りたくて、既存のレシピのアレンジです。
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卵、わかめ(生でも乾燥でも)、たけのこ(生でも水煮でも)、キャベツ、調理油、バター、 ...超簡単で美味!若竹煮を混ぜた和風オムレツ☆
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たけのこの水煮、水、砂糖、かつお節、ワカメ、麺つゆインスタで見て作りました
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たけのこ(水煮)、わかめ(乾)、水(煮汁)、だし(顆粒)(煮汁)、酒(煮汁)、砂糖( ...春の旬を味わいたいなら、この料理に限ります。 (水煮を使ってますが。。w)
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筍、生わかめ、出汁、醤油酒みりん使うのは筍とわかめ、それと調味料だけ。 簡単で美味しくてお弁当にも使える一品です。
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豚ひき肉、キャベツ、片栗粉、生姜、塩、胡椒、竹の子(茹で)、生ワカメ、水、カツオだし ...竹の子、ワカメにタップリキャベツの豚ひき肉団子を入れて若竹煮を作りました。カツオ節を ...
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タケノコ(アク抜き済み)、わかめ(生食用)、だし汁、昆布だし醤油 白うすくち、みりん ...筍の旬の時期に食べたくなる若竹煮♪ うすくち醤油の香りがふわっとして◎です♪
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筍、若布(湯通し塩蔵)、めんつゆ、酒、水筍を薄切りにすることで時短に