中華麹 のレシピ
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麹、水、塩、長ネギ、ニンニク、しょうが、干ししいたけ覚書
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皮付き生姜、にんにく、長ねぎ、玉ねぎ、米麹、天然塩、水市販の中華の素は添加物がたっぷりなので、安心して使える中華麹を作ってみました!
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米麹、塩、長ネギ、にんにく、しょうが、水脱鶏ガラスープのために。
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麹、ぬるま湯、塩、ニンニク、しょうが、ネギ、干し椎茸、水もう鶏ガラスープの素は要らない!! 完全無添加でウェ○パー感覚で、お料理を簡単便利に ...
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豚バラ肉(薄切り)、白菜(1/4カットのもの)、もやし、ごま油、しょうがチューブ、ニ ...野菜も取りたい、お肉も食べたい!忙しい時に作れる手間のかけないメインです!中華麹や醤 ...
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完熟ゴーヤ、さつまいも、玉ねぎ、バター、水、豆乳or牛乳、★コンソメor中華麹、★み ...ゴーヤとは思えないほど甘いスープができます。冷製ポタージュでも、暖かくしてもどちらで ...
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むき海老、液体塩こうじ、ブロッコリー、パプリカ、ごま油、中華こうじ中華こうじで味つけ簡単!うま味たっぷり本格中華が完成♪
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長ねぎ、玉ねぎ、にんにくチューブ、生姜チューブ、鶏がらスープの素、塩こうじチャーハン、炒め物、和え物、スープに♪ 中華こうじで簡単に本格中華が完成!
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米麹(乾燥)、Aネギ、Aニンニク、A生姜、水、塩中華系のお料理に使うと美味しさ増し、お肉に絡めると固くならずに旨みが引き立ちます。
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ゴーヤ、チキンミート、卵、A中華麹、胡麻油、オイスターソース、黒胡椒、鰹節中華麹でやさしい和風味のゴーヤチャンプルーです。