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大根、柿、出し昆布、みりん、三温糖(砂糖)、塩麹、(あれば柚子の皮甘さ控えめあっさり味♪箸休めにピッタリな、柿が主役のべったら漬け風です。
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大根(皮をむいたもの)、1回めの塩、☆2回目塩麹、☆とうがらし、☆ゆずピール、☆甘酒 ...塩麹を2回目の塩として使用、早めに食べきりたいので、少しの大根で漬けます
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大根、ハナマルキ塩こうじ、●三温糖(砂糖)、●塩、●寿司酢大根は5ミリ位のイチョウ切りにすると早く漬かります。きゅうりなら2本位この分量で漬か ...
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胡瓜(こぶりなもの)、塩麹、砂糖ポリポリと手が止まらなくなりますよ〜
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大根、お砂糖、塩糀、味醂、刻み昆布、鷹の爪意外と簡単なのにとても美味しく出来ました(^_^)v
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りんご、セロリ、塩麹、甘酒甘酒を使ったヘルシーな一品。まろやかな甘さと塩味が絶妙!
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米麹、水、塩1袋200gの分量で作ってます。この塩こうじを使って、べったら漬けID7823721 ...
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だいこん、塩麹、砂糖2018.11.6人気検索1位‼️ 2018.6.19トップ10入り‼️ 美味しさ ...
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大根、塩麹、砂糖(上白糖や三温糖など)べったら漬けの味を、塩麹と砂糖で再現!?6時間~半日で食べられるようになります。ご飯 ...
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生米、種麹、大豆、米麹、塩(味噌用)、大豆の煮汁、塩(塩麹用)、ご飯今は、米麹を作るための種麹がネットで簡単に手に入るようになりました。