塩麹 のレシピ
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半端に余った野菜(大根・白菜・人参・きゅうり・かぶ・セロリなど、塩麴、麹、塩、水食品ロスを減らそう!残り野菜でもう一品
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大根、柚子塩、塩麹、砂糖、酢柚子塩と塩麹を使ったべったら漬けです。柚子の香りが楽しめてつけた柚子ものせるので漬け ...
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鶏胸肉、塩麹、a卵、a小麦粉、a水、パン粉、油味付けは塩麹のみ!簡単に柔らかくチキンカツができます^ ^
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豚肉、塩麹、塩胡椒、薄力粉、小松菜、ネギ、アスパラ、豆腐豚肉を塩麹で味付けし、小松菜と豆腐で食べます。 豚肉は塩麹で味付けがついて、豆腐、野 ...
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豚ひき肉、セロリ、レタス、キャベツ、生姜、オイスターソース、塩麹シャキシャキお野菜が美味しい♡さっと炒めてすぐできます(^^)
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鯛かま、トマト、たまねぎ、しその葉、☆レモン果汁、☆塩麹、☆オリーブオイル、☆バルサ ...尾鷲産養殖マダイのかまを使用した塩麹ソース添えです。
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鶏もも肉、大根、豆苗、えのき、ホタテ貝柱、ゆず、塩麹、水風味付けに柚子を入れてあっさり頂く塩麹鍋です。 油を使わずにヘルシーに(^^)
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水、無調整豆乳、キャベツ、白葱、塩麹、だしの素、料理酒、醤油、きのこ、豆腐、油揚げ塩麹を入れることでキャベツも柔らかく、ちょっと酒粕入れたみたいな深みのある味に。
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鶏むね肉、塩麹、にんにく、オリーブオイル、ローズマリー、黒こしょうレンジだけで作れる、しっとりやわらかな塩麹チキン♪オリーブオイル漬けにしているので、 ...
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鶏胸肉、砂糖、塩麹、酢、酒しっとりサラダチキンを塩麹で。簡単でヘルシーなのでダイエットの味方。サラダやお弁当に ...