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山の芋、豚バラ肉(薄切り)、ごぼう、しめじ、えのき、長ねぎ、せり、だし(今回は鰹と昆 ...乳頭温泉の「鶴の湯」の山の芋鍋が食べたいけど食べられないので私流に味噌仕立ての山の芋 ...
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丹波の山の芋、豚肉(しゃぶしゃぶ用)、お好みの野菜:（白菜・春菊・ネギ・大根・人参・ ...今が旬の丹波の山の芋とみそだしが鍋の中でヘルシーさを奏でる「山の芋入りみそ鍋」。心も ...
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山の芋、鶏もも肉、ごぼう、糸こんにゃく、舞茸、油揚げ、せり、ねぎ、酒、醤油、塩、鶏ガ ...レシピ提供：秋田県農林水産部農業経済課 鍋物のおいしい季節にぴったり♪おもてなし鍋 ...
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A 山の芋、A 片栗粉、A 柚子果汁、豚バラ細切れ肉、ごぼう、人参、水菜、B だし汁 ...シンプルな具材の主役は、ふわふわの山の芋団子。野菜やお肉、何にでも合う山の芋団子でこ ...
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山の芋（大）、☆だし汁、☆酒、☆薄口醤油、☆みりん（お好みで）、鶏もも肉、ごぼう、ね ...秋田の仙北地方でよく出される鍋。 一見だまこ鍋かと思いますが、おろした山の芋100％ ...
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山の芋、木綿豆腐、味噌、だし昆布、葱（または白葱）、柚子の皮、海苔あつあつの湯豆腐に、とろろをたっぷりかけていただく、秋田のしちへいどうふです。日本酒 ...
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大和芋(長芋は不可)、白菜、長ねぎ(今回は下仁田ねぎ)、ごぼう、せり、舞茸(今回は白 ...秋田の郷土料理「山の芋鍋」を大和芋でアレンジしました。味付けもお醤油味にしてあっさり ...
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山の芋、大根、ポン酢または醤油大根の美味しい冬におすすめ！お鍋の箸休めにピッタリ！丹波篠山の山の芋を使って、すりお ...
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丹波篠山の山の芋、ニラ、生姜、チャンコ鍋のスープ、卵、小麦粉、クコの実、熱いご飯、柚 ...私の住む処では 1月2日に とろろを食べます。とろろを 熱いぶっかけにしたら 体は ...
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