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※砂糖、※料理酒、※醤油、※みりん、ごま油、鷹の爪、煎りごま、山蕗(葉つき)、塩フキの葉っぱを捨てたら勿体ない!! 細めの山蕗を葉も一緒に佃煮にしました。
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山ぶき、醤油、酒、砂糖又はハチミツ山蕗を摘んで保存食作り♪昔ながらきゃらぶき。 冷凍保存すれば1年中楽しめます。
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山蕗、日本酒、味醂、濃口醤油、蜂蜜摘み立ての山蕗が手に入ったので、早速佃煮にしてみた｡ほろ苦い香りが口いっぱいに広がり ...
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フキ(野蕗・山蕗)、水、酒、鰹だし(顆粒)、みりん、砂糖、しょう油本来のきゃらぶきは伽羅色に煮上げた保存性の高い佃煮ですが、このレシピは薄色のあっさり ...
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山蕗、はちく（たけのこ）、実山椒、●しょうゆ、●みりん、●酒、●水、酢今しか手に入らないもので作った山菜のつくだ煮。母直伝です。 お茶漬けに、お弁当に。日 ...
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鰹 刺身用、醤油、砂糖、煎茶鰹が出回ると食べたくなる、おかわり必至のかつお茶漬けです。山蕗の佃煮と山椒の佃煮海苔 ...
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山蕗、＊醤油（濃口）たまり、＊酒、＊みりん山椒入り、山蕗の佃煮を作りました。
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山蕗、水、醤油、黒砂糖（粉末だと使いやすい。またはきび砂糖で。）少量でも蕗の佃煮がおいしく作れます。醤油が味の決め手なのでできるだけおいしい醤油で作 ...
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切干大根、山蕗の佃煮山蕗の佃煮と作り置きの切干大根で料理屋さんのようなオシャレな一品できました。切干大根 ...
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山蕗、人参、昆布、ちりめんじゃこ、水、だしの素(顆粒)、砂糖、しょうゆ、みりん、塩今が旬の採りたての山蕗。強い灰汁はキッチリ処理して昆布、人参、ちりめんじゃこであっさ ...
394万
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