-
そば、☆水、☆だしの素(粉末)、☆薄口醤油、☆濃口醤油、☆白だし、☆麺つゆ(2倍希釈 ...素焼きした白ネギと椎茸の香りが一層お出汁の旨味を引き立ててくれます☆彡焼いた鷄との相 ...
-
お蕎麦(乾麺)、舞茸、小麦粉+お水、お葱、わかめ、お水、ほんだし、お酒、みりん、麺つ ...たっぷりの舞茸天ぷらを盛り付けちゃいました^^お出汁はみりんを加えてちょっぴり甘め♪
-
生そば、鶏もも、めんつゆ(3倍濃縮)、水、ゆずの皮、玉ねぎ、にんじん、薄力粉(打ち粉 ...材料は少なくてOK!!でも豪華に見せたい!! めんつゆを使ったとっても簡単な節約年越 ...
-
とろろ蕎麦、出汁パック、水、みりん、めんつゆ、えび天、かぼちゃ天、茄子、オクラ、干支 ...味醂を煮切り、めんつゆ、出汁パック水で 蕎麦つゆを作り天婦羅の盛り合わせを 添えて大 ...
-
生そば、エビの天ぷら(市販)、かき揚げ(市販)、麺つゆの素、水、ネギ輪切り、柚子、マ ...大晦日の締めは、やっぱり年越しそば! マカ(津軽マカ)を入れて、風味をプラス! 身体 ...
-
そば、☆ 水、☆ めんつゆ、☆ 白だし『うまい!うまい!』を目指して! ★★☆
-
ほぐしサラダチキン(冷凍)、にんじん、たまねぎ、三つ葉、打ち粉用小麦粉、そば、小麦粉 ...大晦日は家族でゆっくり食べたい年越しそば! 野菜とサラダチキンたっぷりのかき揚げをト ...
-
醤油、みりん、水(または出汁)、鰹節毎年悩む自家製めんつゆ (2023年分量修正)
-
水、酒 味醂、めんつゆ、昆布、秘密のあるもの、サクサク衣のえびの天ぷら、蒲鉾、そばh ...知らないと損!めんつゆにこれだけでそばつゆが老舗蕎麦屋の味に変わる。蕎麦の香りと風味 ...
-
蕎麦、豚バラ肉(or切り落とし肉)、小松菜、しいたけ、ねぎ(白い部分)、水、めんつゆ ...お腹が空いた夜に、ヘルシーなあしたばが入ったお出汁で肉蕎麦をパパッとどうぞ。