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梅、焼酎、塩、梅酢(あれば)ジップロック、瓶、バケツの3パターン載っています!毎年作ってます! 初心者の人は濃度 ...
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塩、アプリコット、ウォッカ、お好みで ゆかりアプリコットが旬なので塩漬けにしました。
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塩、はちみつ、黒酢、しそ太陽に干す天然物梅干し手作りマイレシピ完成までへ
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実家の裏山で採った梅、伯方の塩(市販品)、手もみ赤しそ(市販品)浸ける時にジップロックで プレス 重石は不要 ! これが梅干しの作り方 !! お ...
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米、塩っぱい梅干と紫蘇、三つ葉といりごま塩っぱい梅干しが調味料になり 美味しいご飯が炊きあがります お弁当 おにぎり 巻物 ...
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自家製梅干し、沸かした熱湯、密閉容器又は瓶自家製梅干しを加工して叩き梅干しにして万能に使える常備用にします♬ご飯やソース等。多 ...
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梅、塩、水(一度沸騰させ冷ましたもの)、密閉袋青梅シロップを作った後の梅…で梅干しを作ってみました。塩加減を自分好みで作れます!
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完熟梅(黄色い梅)、酢または焼酎、塩食改おすすめレシピ。 赤じそがなくても大丈夫。 少量から作れて、しかも保存袋でできる ...
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粗塩、梅(梅干し用の黄色い物)、赤紫蘇、赤紫用の粗塩カビ対策のために始めた「熱湯追熟」。思いがけず工程がぐっと省け、ふんわり柔らかな梅干 ...
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梅干し(完熟してきた黄色〜赤の南高梅)、粗塩、ホワイトリカー、米酢、砂糖今が漬け時!ふっくら南高梅で漬けてみました! 甘めの梅干し用で塩分は6%です!! 家 ...