火鍋 つけだれ のレシピ

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  • 牛肉、大根、こめ油、※水、※鶏ガラ顆粒、※乾燥ワカメ、※ニンニクチューブ、※ごま油※ ...
    切れっぱしの少量の牛肉があればとっておくと、良いダシのスープに。花椒、唐辛子、麻辣で ...
  • ごま油、赤唐辛子、花椒、生姜、にんにく、豆板醤、鶏がらスープの素、オイスターソース、 ...
    絶妙な辛さと濃い旨味のスープ♪〆は十割蕎麦が我が家の定番
  • 白練りごま(日本式でも芝麻醤でもOK)、辣油(ラー油:お好みのタイプ)
    一瞬で辛味を消せる口直し☆火鍋や他の激辛鍋を食べていて口の中の味を消したい時に☆2つ ...
  • 火鍋の素、水、ラム肉、豚バラ肉など(両方合わせても良い)、豆腐、ネギ 白菜 もやし ...
    本場中国の火鍋を再現しました。 芝麻醤をつけダレに!辛さの中に旨味あり!パクチーたっ ...
  • 牛ホルモン(小腸、生、鍋、焼き肉用)、水、顆粒鶏がらスープの素、お好みの野菜、肉、魚 ...
    牛ホルモンの脂のコクでお店のような絶品の火鍋のスープができます。濃いめの味付けなので ...
  • きゅうり、トマト、小かぶ、生きくらげ、エリンギ、マッシュルーム、豚バラ肉スライス、市 ...
    クックパッドニュース「おうち鍋トレンド予測 2019」の一品。ヒリヒリする辛さがクセ ...
  • 長ネギの青い部分、きび砂糖、お醤油、米酢、胡麻油、すろおろし生姜、すりおろしにんにく ...
    しびれる辛さと酸味で体ポっカポカ♪ 混ぜるだけの「簡単・つけダレ」です 子供用にはホ ...
  • 水、八丁味噌、鶏がらスープの素、五香粉、老酒、オイスターソース、鷹の爪、八角、干棗、 ...
    辛い!旨い!痺れる!! 夏こそ火鍋!!冬にも火鍋!!四季を通じて「医食同源」!そして ...
  • 中華蒸し麺、油(炒め用)、豆腐(半丁)、玉ねぎ(みじん切り)、人参(みじん切り)、に ...
    大好きな麻婆麺を作りました。
  • ※沙茶醤、※醤油※お酢※ゴマ油、※にんにくチューブ、※長ネギ、※鷹の爪輪切り、手羽先 ...
    台湾の友人が振る舞ってくれた鍋をアレンジ。つけダレが鬼旨で英国駐在中、こればかり作っ ...
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