白子 のレシピ

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  • 鱈切り身、鱈の白子、どぶろく、水菜、ニンジン(花型)、塩、酒、木綿豆腐、ネギ、昆布、 ...
    秋田県三種町の特産品「じゅんさい」とどぶろく「琴の湖」、旬の鱈、地場産野菜で作る鍋。 ...
  • 水、昆布、だし醤油、合わせ味噌、白菜キムチ(市販品)、生たらこ(新鮮なもの)、タラの ...
    スープも美味しく頂ける少しピリ辛味の痛風鍋です。 味付けにだし醤油と合わせ味噌を入れ ...
  • 大根、生椎茸、長ねぎ(青い部分)、ニンニク、ダシダ、唐辛子(輪切り)、豆板醤、コチュ ...
    韓国料理屋が近場にないため、自作したもの。
  • 水、昆布(5x5)、絹ごし豆腐、鱈の白子、塩(白子の下処理用)、氷水(白子の下処理用 ...
    白さ際立つ白子と、水切りした豆腐の濃厚さ、昆布のだしがしみた白菜が美味しいお鍋です。
  • タラの身、タラの白子、白菜、豆腐、えのき、糸こんにゃく、白ネギ、水、昆布、鰹節、酒
    鱈の旨味と昆布鰹だしで旨味の相乗効果! 冬の旨味!最高に美味しいです!
  • 白菜 ネギ、白子(真ダラ)、水、酒、塩、だし、醤油
    真ダラの白子で白子鍋ᐧ˚₊*̥‧(*ॱ꒳ॱ* )ᐧ˚₊*̥ᐧ. 因みに白子は宮城県か ...
  • 鮭白子、砂糖・醤油、みりん、水(濃味~薄味)、しょうが(千切り)
    おつまみにピッタリ! 鮭白子を使った煮付けです。口の中でとろけるなめらかな食感が美味 ...
  • 昆布、本だし、生姜、塩、白子、ネギ、鱈、白菜、酒、つみれ(何でもええよ)、キノコ類
    旬の食材で今でしょー!な鍋です。北海道産の鱈の白子を美味しく頂けるかと思います。
  • タラ、白子、大根、にんじん、長ねぎ、顆粒だし、お味噌、白菜、水
    お味噌の香りとタラと白子のうま味をしっかり味わうことができるお鍋です。寒い日にオスス ...
  • タラの白子、大根、一味唐辛子、ネギ、エノキ、豆腐(絹)、レタス、ぶりの切り身、昆布、 ...
    ダイエット宣言した直後の白子鍋。おそらく兄貴に半分流れているアメリカの血が可能にする ...
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