立夏 のレシピ
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もち米、うるち米、そら豆、筍(あれば細竹)、生しいたけ、豚バラ(チャーシューでも)、 ...中国で立夏の日に食べるごはんです。 旬のそら豆と筍を使って作るおこわ、日本人の口にも ...
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上用粉、もち粉、うき粉、砂糖、水、抹茶、白餡、梅酒、梅の実、茹で卵の黄身梅が緑豊かな季節に梅をかたどった和菓子を作ってみました。ういろう種で梅酒と梅の実が入 ...
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豆腐(木綿)、トマト、卵、薬味ねぎ、そうめん、みりん、しょうゆ、ごま油、かつおぶし夏は暦では、立夏(5月6日)~立秋(8月8日)まで3か月間。涼性・寒性のそうめん・ト ...
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アボカド、トマト、胡瓜、玉ねぎ、粒マスタード、マヨネーズ、砂糖立夏を超えて少しずつ夏野菜を。 夏の薬膳サラダ。
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生パスタ、マッシュポテト、山菜 ボイル済み (しおで)、ジェノバソース、粗挽き胡椒愛する人の体をデトックス 立夏にお勧めパスタ
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うるち米、曙大豆、塩立夏、田んぼの豊作を祈る行事の際に供える供物を『やこめ』と言い、「健康に育つように」 ...