米麹 のレシピ
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米麹、水炊いたご飯を使わない甘酒です
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卵、牛乳、米麹の甘酒、バニラエッセンス砂糖を使いませんが、甘さはかなり控えめです。甘さを足す場合は、30g程砂糖を追加して ...
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＜BONIQする材料＞、トマトピューレ、乾燥米麹、玉ねぎ（中）、天日海塩、※天日海塩 ...砂糖不使用でヘルシーな、2種の自家製発酵ケチャップ。 「攪拌して、BOINQに入れる ...
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バゲット、卵Ｌ玉、調整豆乳、米麹甘酒、有塩バター、はちみつ、粉砂糖焼けたバゲットの香ばしさ、卵、調整豆乳、米麹甘酒で作った優しい味のフレンチトーストで ...
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米麹、水米と麹だけでヨーグルトメーカーで作る甘酒です。 甘くて美味しい！冷蔵庫に常備されてな ...
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鶏ひき肉（皮なし）、パプリカ、玉ねぎ、にんにく、バジル、・魚醤、・オイスターソース、 ...あ
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薄力粉、きなこ、片栗粉、砂糖、塩、米油、米麹甘酒（2倍濃縮）やさしい味わい♡卵もバターも不使用で油も控えめなので、罪悪感なく楽しめますよ◎混ぜ合 ...
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酒粕、米麹、お湯（50〜58度）酒粕の甘酒を砂糖を入れずに作りたくて、米麹で発酵させればと思い試してみました♪
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黒米を柔らかく煮たもの、冷水、米麹(自家製のため生麹)、60℃の湯黒米独特の風味が甘酒にすごくよく合います。 ランチにお弁当代わりにジャムの瓶に入れて ...
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オートミール、米粉、食べる甘酒、オリーブオイル、ナッツ、ドライフルーツ甘酒専門店麹家の食べる甘酒プレーンを使って身体に良い砂糖不使用のグラノーラを作ってみ ...
専門家が選んだ目的別レシピ
監修：西邨マユミ
