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オリーブオイル、ニンニクスライス、鷹の爪、海老、玉ねぎくし切り、パプリカ、水、蛤、タ ...魚介類の出汁が凄いことになってます、締めにパスタで最高。
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イサキ、油、エビ、蛤、ブイヤベースソース、水、ホタテ市販のブイヤベースソースを使って簡単に^_^魚介からコクやダシが出てとっても美味しい ...
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モランボンブイヤベースの素、頭付き海老、たら、サーモン、はまぐり、ワタリガニ、じゃが ...角上魚類で売ってるブイヤベース風セットとモランボンブイヤベースを使ってバカチョンのブ ...
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じゃがいも、玉ねぎ、にんにく、ホールトマト缶、酒、水、飯のだしⓇ香草塩、はまぐり(砂 ...ハーブの香り豊かな『飯のだしⓇ香草塩』で、魚介の旨味とトマトのさっぱりとした部イヤー ...
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白身魚のブツ切り、ハマグリ、イカ、エビ、塩、パセリかできれば香菜、お好みでチリペッパ ...魚介類と野菜をトマトソースで煮込んだ、ポルトガル風ブイヤベース☆数種類の白身魚を使う ...
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白身魚∶イトヨリ、メバル等、貝類∶ムール、ハマグリ、アサリ、有頭えび、玉ねぎ、トマト ...とってもおしゃれで美味しいですよ。
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鯛のアラ、エシャロット、玉ねぎ、人参、セロリ、ローリエ、黒胡椒、白ワイン、白身魚切り ...普段作るとき、分量はかなり適当に作ってます。なので、ここに書いた分量自体合ってるか謎 ...
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蛤、エビ、オリーブオイル、玉葱、ニンニク、生姜、白ワイン、鶏ガラスープ(エビの殻も入 ...簡単にできるブイヤベースです^ ^
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真鱈など白身魚、有頭海老、冷凍あさりまたははまぐり、ムール貝、帆立貝、☆海老の頭、殻 ...有頭海老の頭と殻をオーブンで焼き圧力鍋で煮込んだ、「海老のだし」でまくりの絶品ブイヤ ...
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有頭エビ、ワタリガニ(脚の部分)、玉ねぎ(小)、ニンニク、ハマグリ、イカ、片栗粉、オ ...圧力鍋を使う事で、有頭エビ、蟹などでからとっても美味しいスープが出来上がります。調味 ...
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監修：エノテカ
監修：大黒谷寿恵
