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豚ヒレ、塩麹、玉ねぎ、キャベツ、人参、バター、酒、ローリエ(なくても良い)豚ヒレ肉は漬け込むことで、ほろっとほぐれる柔らかいお肉に変身します!ローリエで臭みを ...
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豚ヒレ肉、ほうれん草、玉ねぎ、にんじん、ごま油、塩、こしょう、しょうが(すりおろし) ...固くパサつきがちな豚ヒレ肉を塩麹につけて柔らかく♪ 野菜もたっぷり食べられます。
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豚ヒレ肉、塩麹、ニンニクパウダー、キノコや野菜、塩、オリーブオイル豚ロースやバラ肉じゃなくても、塩麹でしっとり美味しいオーブン焼きができます
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豚ヒレ肉、塩麴(肉の10%を目安)、●卵、●水、●米粉、パン粉バッター液は小麦粉の代わりに米粉を使用。下味の塩麴が肉の旨味と柔らかさを引き出します ...
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豚ヒレブロック、塩麹、塩こしょう、蜂蜜、酒、醤油、レモンまたはカボス汁、生姜パウダー ...柔らかい豚ヒレ肉に甘酸っぱいソースがからんだ一品です。
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豚ヒレ肉ブロック、塩こうじ、◎酒、◎醤油、◎柚子胡椒、米油(サラダ油)、白入りごま簡単!柚子胡椒でピリッと辛い、ごはんのススムおかずです♡塩こうじに漬けた豚ヒレ肉は柔 ...
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豚ヒレ、塩麹低温調理を練習中 柔らかくて美味しい!
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豚ヒレ肉、ピーマン、カラーピーマン(パプリカ)、玉ねぎ、茄子、ズッキーニ、ごま油、に ...夏野菜たっぷりの彩りある生姜焼きです! 味は濃いめですが、夕食などのおかずにぴったり ...
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豚ヒレ肉、波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉、塩こうじ、油、キャベツ豚ヒレ肉は塩こうじに漬けているので柔らかいです。米粉をまぶして揚げ焼きしているので、 ...
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豚ヒレブロック、塩麹、酒ヘルシーな豚ヒレで簡単ヒレハム!