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○ご飯、○チャーシュー、○レタス、●醤油麹、●オイスターソース、○塩・胡椒具がなくてもおいしいかも…v
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たまご、塩麹かしょう油麹、砂糖少ない調味料で簡単に味たまができました☆麹さまさま。時間がたつほどうまみが凝縮されま ...
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ZENBヌードル細麺、☆水、☆ネギの青い部分、☆鶏胸肉(出汁・チャーシュー用、作り置 ...豆100%ZENBヌードル細麺を使った、トマトラーメンのレシピです!具材の鶏チャーシ ...
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春巻きの皮、茄子、エリンギ、焼豚、スライスチーズ、シソの葉、醤油麹シソと茄子と醤油麹が美味しい! 残り物で作れる簡単な春巻 です。
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焼豚、7分付きご飯、蓮根きんぴら、黒豆煮、油揚げとわかめの醤油麹炒め、スナップエンド ...今日の旦那弁当。
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豚肩ロースかたまり、みりん、醤油、酒、塩、ハチミツ、醤油麹、タレ用醤油、タレ用ハチミ ...オーブンで焼いて!香ばしい(^^)チャーシューを作っちゃお!さらり〜としたタレも!ポ ...
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水、顆粒コンソメ、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、ブナしめじ、雲呑の皮、長ねぎ、チヤ ...温かいスープが欲しくなる季節が近づいてきました。
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豚ロースブロック、日本酒、にんにく、しょうが、たまねぎ、にんじん、長ねぎ、★氷結パイ ...パイン効果で肉柔らかに!なるかな?
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豚肩ロースブロック、にんにくチューブ、グレープシードオイルコレステロールゼロ、●醤油 ...圧力鍋で煮込むだけで美味しい柔らかチャーシューの出来上がり~残った煮汁も再利用できち ...
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豚ロースブロック(バラブロックでも可)、醤油麹、ニンニク、みりん(甘めが良いなら)おもてなしに豪華に見える一品です。 ラーメンに乗せても良いですよ。