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鯛のあら(頭部分)、生姜、塩、水、酒お魚屋さんでいただいた鯛のあらはよく塩焼きにするのですが、塩味のかぶと煮にしてみまし ...
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米、鯛のアラ、出汁(アラから取ったもの)、ゴボウ、塩、淡口醤油、酒、牛蒡、出汁昆布、 ...鯛のアラや塩焼きを使ったとても香ばしい鯛飯です。
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真鯛のアラ、水、生姜、塩、彩り用アサツキ塩焼きより簡単!いつもの煮つけに飽きたら是非!和風アクアパッツァヽ(・∀・)ノ
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お米、鯛の刺身、鯛のアラ塩焼き後のガラ、クエだしの素、三つ葉、本クエだしパック、水鯛のアラを塩焼きして食べた後の残りで出来てしまうコラーゲンがっつり!鯛めし♪ご飯がし ...
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鯛のアラ(骨など)、昆布、岩塩、マルタイラーメンの麺、大葉(千切り)鯛の塩焼きのアラ(頭・骨など)をもう一度焼いてからスープを取ってラーメンを食べました ...
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鯛のあら、下処理用のお湯、出汁汁用のお湯、酒、醤油、塩、ほんだし顆粒、鯛の切り身、大 ...鯛の刺身、煮付け、塩焼き等もいいけど、お茶漬けにするとアラまでまんべんなく味わう事が ...
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鯛(生でうろこがあれば取る。内臓はそのままでいい)、又は鯛のアラ、お米、昆布、生姜、 ...鯛も釣った物安い物があったら、迷わずコレ。切り身やアラでも。個人的には身がパサつかず ...
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鯛のあら、あら塩、白米、酒、薄口醤油じっくり塩焼きした鯛のあらから身をほぐした残り『あらあら』出し汁で炊く、味わい深い鯛 ...
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豆腐、白ねぎ、カツオ出汁、酒、塩、醤油、塩焼き鯛のアラ、鯛切り身塩焼き、青ネギ、椎茸 ...にらみ鯛から美味しい出汁がでます。 お正月のなごりをお楽しみ下さい。
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真鯛のアラ(愛媛産・皮が3分の1ほど)、岩塩、EXVオリーブオイル、青じそ・ドレッシ ...真鯛のアラで皮部分が3分の1ほどあるのをゲット。この鯛の皮が美味しいんだよね。鉄パン ...