4月 旬の料理 のレシピ

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  • ごはん(塩で味付け)、海苔、アスパラ
    4月上旬。旬と言えばお花見弁当♪ お花見弁当にこんなおにぎりを入れてみていかが? 【 ...
  • 夏みかん、セロリ、マヨネーズ、砂糖
    4月〜6月が旬の夏みかん お友達に頂いたので、作ってみました(๑˃̵ᴗ˂̵)
  • 白菜の花、日向夏、生ハム、クレソン、☆EXVオリーブオイル、☆粒マスタード、☆ワイン ...
    白菜の花は菜の花同様おいしくいただけます。2月〜4月が旬の日向夏と合わせ、爽やかな春 ...
  • 日向夏、生ハム、ベビーリーフ、EXVオリーブオイル、岩塩
    2月から4月が旬の日向夏。サッパリ爽快な味わいは朝食にもワインのおともにも☆
  • ごぼう、人参、油、醤油、はちみつ、ごま
    4月から5月もごぼうの旬、砂糖は使わずに余っているはちみつで味付けをしています。
  • 新ごぼう、たまねぎ、パプリカ(赤・黄)、唐辛子、酢、片栗粉、化学調味料、砂糖、塩、揚 ...
    香川県の高松市を中心に「葉ごぼう」がトンネル栽培されています。旬は1~4月。独特の爽 ...
  • ★小麦粉、★ベーキングパウダー、★砂糖、★塩・こしょう、★無塩バター、じゃがいも、牛 ...
    八丈のじゃがいもの旬は4月~6月、9月~10月♪様々な料理に使える食材です。
  • ギンザケ(刺身用)、アスパラガス、にんじん、プロセスチーズ、ベーコン、塩麹、オリーブ ...
    宮城県は養殖ギンザケの生産量日本一。旬は4月~7月であり,脂のりが抜群で生食でも火を ...
  • 加賀橋立産の新ワカメ、自家製あかもくポン酢、練りわさび
    加賀橋立特産の新ワカメは、4月中旬から解禁。それを早速送ってもらったので、まずはシン ...
  • 茹でた筍(根元)
    4月の初旬、近所の方から一斉に茹でた筍を頂きます。毎年食べきれないので、根元のかたい ...
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