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mimimi☆71
mimimi☆71 のキッチン
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2024年5月1日
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この時期だけの筍サンバルおいしかったです
#筍
筍とジャガイモのサンバールカレー
2024年3月22日
初れぽ
写真
さつまいもを練り込みました。ソフトでふんわり甘くて美味しかったです！
#さつまいも #チャパティ
パンプキンチャパティ
2024年3月22日
写真
さつまいもと春菊で
#さつまいも
アスパラとジャガイモのサブジ（炒め物）
2024年2月23日
写真
大根で作りました。パクチーの代わりにディルにしました。
#アチャール #大根
カブと紫玉ねぎのアチャール（浅漬け）
2023年12月31日
写真
赤かぶを入れたらきれいな色に
#プラウ
ベジプラウ（炊き込みご飯）
2023年10月18日
初れぽ
写真
ほうれん草が少なかったかな。チリは入れるのかな？ほうれん草が出回り始めたら頻繁に作りたいです。
#ほうれん草 #キチュリ
ほうれん草のキチュリ
2023年10月17日
写真
スパイスが入らなくて覚えやすい！一気にお弁当の彩りが良くなりました。
#トマト
トゥルシー入りトマトライス
2023年9月13日
写真
豆を煮る時にかぼちゃも入れてかぼちゃをよりトロトロにしてみました。
#かぼちゃ
オクラとカボチャのサンバールカレー
2023年9月12日
写真
イエロームング、グリーンムング、あずきで作りました。
#ミックスダール
ミックスダール（色んなお豆のスープ）
2023年9月9日
写真
かぼちゃとアスパラで作りました
#かぼちゃ
アスパラとジャガイモのサブジ（炒め物）
2023年8月1日
写真
テンパリングだけでとても簡単。　付け合わせはオクラのポリヤル
#きゅつりのプリっセリー #きゅうり
きゅうりのプリッセリー
2023年6月15日
写真
コーンフラワーがなく、あまりとろみがつきませんでした。汁気が少ないかな？でもカルダモンの香りが良くて美味しいです。
#ビーツ
ビーツのスイートパッチャディ
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mimimi☆71