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薬膳師として修行中の会社員です。アウトプットの訓練や備忘録としてクックパッド始め
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薬膳師として修行中の会社員です。アウトプットの訓練や備忘録としてクックパッド始めました。晩酌大好き、キッチンドランカーです!和学薬膳博士、薬膳食療法専門指導士、予防医学食養生士、食材ソムリエ。
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2024年1月24日
速攻でイカワサができちゃいました!今回はめんつゆで作りました。美味しかったです!
#イカの刺身で1品
#日本酒のおつまみ
#焼酎にあう
#イカで血を補う
#薬膳
お刺身で簡単1品!いかわさ♪
2024年1月21日
初れぽ
こんにゃくの代わりにお揚げを入れました。ハチミツで甘みをプラスしましたが、酢味噌のアイディアとっても助かりました!
#日本酒に合う
#かぶ消費
#冬の味覚
こんにゃくとカブとワカメの酢みそ和え
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クックY17585☆
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