南半球の羊の国でのんびりライフを満喫中♪ つくれぽ中心のキッチンですが、お気軽に ...

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彩も綺麗で、手作り簡単ドレッシングで味が決まるのがいいですね!キャベツも茹でると食感が変わって、抵抗なく沢山食べられます^_^
キャベツとコーンのフレンチサラダ
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ピーラーでリボン状にしてから斜めに千切り!洋風酢の物感覚で箸休めにもなります^_^白ワインにも合うので、ヘビロテになりそうです!
千切り ズッキーニのマリネ
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大好きなズッキーニの食べ方の一つです。塩揉みでズッキーニの青臭さも嵩も減って一石二鳥。ワインのおつまみに、サンドイッチにも活躍!
簡単★ズッキーニサラダ
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家に常備しているジャガイモがいつもと違う味で楽しめます!お味噌とマヨネーズがこんなに合うとは新発見^_^これからも作りますね。
ほくほく☆和風ポテトサラダ
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一目惚れしたレシピです。インゲンの食感が苦手でも切ると気にならず、辛子の味も引き立って美味しいです!赤ワインにも合いました。
母の味☆いんげんと豚肉のからし和え
初れぽ
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乾物でさっぱりサラダになりますね!常備菜なので、食べるときに胡麻や鰹節、ちょっと山葵を足しても味にバリエーションが出て美味しそう
【作り置き】ヒジキの生姜ドレサラダ
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体にいいと聞いても冒険の組み合わせで、挑戦するのに時間がかかりましたが、想像以上に美味しくて飲みやすいです。毎日の習慣にします!
ダイエット・デトックス用★あずき紅茶★
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赤ワインをいれると発色がいいですね。塩麹が玉葱本来の甘味を引き出すのでしょうか。とても食べやすくて美味しいです!
塩麹+ワイン+お酢でうちの酢玉ねぎ
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小松菜以外の青菜でも美味しさを引き出せる下ごしらえです。炒めてる時から野菜の甘い匂いが楽しめます!
茹でない!ノンオイルソテーの小松菜和え物