殿堂入りレシピ
チャウダー のレシピ 206品
シーフードミックスでクラムチャウダー☆
ルーを使わず簡単に作れます♪
寒い日に、あったか具だくさんクラムチャウダー♡
材料：
シーフードミックス（冷凍）、玉ねぎ、じゃが芋、人参、ほうれん草、小麦粉、バターORマ
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本場の味！！ボストンクラムチャウダー
アメリカ東海岸ボストンのクラムチャウダーを再現！あつあつのカップにクラッカーを添えて
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材料：
あさり、ベーコン、セロリ、玉ねぎ、じゃがいも(中)、水、牛乳、生クリーム、コンソメ(
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白味噌仕立ての和風クラムチャウダー。
いつものチャウダーに
白味噌とだしの素を加えて＾＾
クラムチャウダーとあさりのお味噌
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材料：
玉葱、人参、じゃが芋、ベーコン、あさりの水煮、水、豆乳、小麦粉(あればお好み焼き粉)
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本格☆クラムチャウダーニューイングランド
本格クラムチャウダー（ニューイングランド）です♪アサリを使用ですが、ハマグリでもＯＫ
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材料：
あさり（殻付き）、玉ねぎ、セロリ、にんじん、ベーコン、オリーブオイル、白ワイン、水、
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☆美味！マンハッタン・クラムチャウダー☆
マンハッタンで愛されるクラム・チャウダーです。トマト・ベースでお野菜たっぷり♪
体が
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材料：
ベーコン（厚め）賽の目切り、大葱（白い部分に）みじん切り、じゃが芋 賽の目切り、セロ
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☆☆本場のクラムチャウダー☆☆
本場のクラムチャウダーはサラッとしてまろやかなお味！！ やっと再現できました！！！
材料：
ソルトポークまたはベーコン、玉ねぎ(中)、小麦粉(All-purpose flour
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ベーコンチャウダー クリームコーン缶で
クリームコーンの缶詰とありあわせの野菜、ベーコンで美味しいチャウダーが簡単にできます
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材料：
クリームコーン缶、牛乳、ベーコン、じゃがいも、にんじん、白菜、にんにく(みじん切り)
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ボリュームたっぷり♪クラムチャウダー
野菜がいっぱい入ってボリュームたっぷりの具だくさんスープです。さっぱりしているので食
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材料：
あさり（殻付き）、ベーコン、たまねぎ、にんじん、キャベツ、固形コンソメ、水、牛乳、塩
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