スケッパーとは

こねる・まぜる・切る・すくい取るなど様々な用途で使われる、四角く薄いカード形の道具で、主にパン作りやお菓子作りに使われます。様々な製品がありますが、樹脂製とステンレス製のものが主流です。

樹脂製のものは丸みを帯びた部分があることが多く、ボウルについた生地をきれいにすくい取ることができます。

ステンレス製のものは持ち手がついているものが多く、厚みのあるパン生地を切り分けるときなどに便利です。

16c4da72594f7e39cc609e9a2ad16757 ステンレス製のスケッパー