スケッパーとは

こねる・まぜる・切る・すくい取るなど様々な用途で使われる、四角く薄いカード形の道具で、主にパン作りやお菓子作りに使われます。様々な製品がありますが、樹脂製とステンレス製のものが主流です。

樹脂製のものは丸みを帯びた部分があることが多く、ボウルについた生地をきれいにすくい取ることができます。

ステンレス製のものは持ち手がついているものが多く、厚みのあるパン生地を切り分けるときなどに便利です。

614d68d5778458c771968831e5a1f353?p=1460705436 ステンレス製のスケッパー