鶏パエリアおかずおにぎり
Description
鶏と魚介のうまみがいっぱい！贅沢風味のパエリアを、いつでも手軽に食べられちゃう、とっても簡単なおにぎりレシピ♪
味の素KKクックドゥ
作り方
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1
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今回は、「Cook Do® おかずごはん」＜鶏パエリア用＞を使います。
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2
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米は洗ってしっかり水気をきる。
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3
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鶏肉は端の余分な脂を取り除いて3～4cm角に切り、塩をふって軽くもみ込む。トマトは2cm角に切る。
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4
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炊飯器に米、水、「Cook Do® おかずごはん」を入れ、よくかき混ぜる。
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5
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米の上に鶏肉をのせ、「炊き込みモード」で炊き、炊き上がったらトマトを加え、軽く混ぜる。
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6
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<5>を4等分し、三角形に握る。
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コツ・ポイント
鶏肉の余分な脂を取り除いて、洗った米の水気をしっかりときるのが、仕上がりをよくするコツです！米、水、「Cook Do® おかずごはん」は、よく混ぜ合わせて、鶏肉は上にのせるだけで混ぜないのもポイントです。
このレシピの生い立ち
ちょっと大ぶりな鶏肉が、うまみたっぷりでとってもジューシー！「Cook Do® おかずごはん」＜鶏パエリア用＞を使って、パエリアご飯と一緒に炊き込んでいるから、ブイヨンの豊かな風味がいっぱい！おにぎりにしても絶品の味が楽しめます♪
味の素KKクックドゥ
