サッポロ一番で作る和風パッタイ

麺を茹でる。きっちり3分。

同時進行で卵を軽く炒る。半熟くらいで別な器にとる。

麺が茹で上がったら湯切りして、粉末スープ1袋、調味油1袋、Aと和えておく。

最後に炒めた卵を入れ、残りの粉末スープ1と調味油1、塩コショウ、ナンプラーで味付け。

火を止めて炒めた具に麺を入れ、さっと合わせる。
ここは本当に”サッ”と。

切り胡麻、Cとともに盛り付けて出来上がり！