ミックスビーンズのボリュームサラダ
Description
【あきらめない！満足ごはん】ホクホクお豆と野菜のヘルシーサラダ。噛みごたえがあって、お腹いっぱいになれるサラダです。
UCBCares
材料
（2人分）
100g
小1缶（70g）
1/2本
5個
■
【A】
粒マスタード
大さじ1/2
オリーブ油
大さじ1と1/2
酢
大さじ2
砂糖、塩
各小さじ1/3
こしょう
少々
※エネルギー（1人分）
210kcal
作り方
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1
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きゅうりは5mm厚さの半月切りにし、塩少々（分量外）をふって、ペーパータオルで水けをふく。
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2
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ミニトマトはヘタを除いて横半分に切る。
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3
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ボウルに【A】を合わせ、ミックスビーンズ、<1>、<2>、缶汁をきったツナを加えて混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
パプリカ、ブロッコリー、アボカドなど、お好みの野菜でアレンジできます。ツナはソリッドタイプを使うと食べごたえが出ます！
このレシピの生い立ち
大好きなメニューを、カロリー控えめで、おいしく大満足に仕上げる技ありレシピ！栄養豊富でカロリー控えめなミックスビーンズを、ツナと野菜と合わせて食べごたえのあるサラダに。粒マスタードがピリッと味のアクセント。＜栄養士監修：曽根小有里先生＞
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