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さつま芋茶巾

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Description

サツマ芋とブルーベリージャムを使って秋らしいスイーツを作ってみました！

材料 （８個分（直径５センチくらいのサイズ））

さつま芋
裏ごしした状態で350ｇ（皮付きの状態で500ｇ）
ブルーベリージャム（アオハタ）
大さじ2
★牛乳
大さじ4
★砂糖
大さじ2
★コーヒーフレッシュ
2個

作り方

  1. 1

    写真

    さつま芋をふかす。（今回は水にぬらしてビニール袋に入れてレンジでチン！700ｗで５分加熱）

  2. 2

    写真

    熱々を皮むき（ピーラーで剥いたら簡単でした！！）裏ごしする

  3. 3

    写真

    さつま芋を裏ごしして、★の材料を加える。二つに分けて一方にジャムを入れシッカリ混ぜる。

  4. 4

    写真

    ラップを敷いて中央に好きな模様に置いていく。

  5. 5

    写真

    ラップの四隅をあわせていってギュッとねじって絞る。

  6. 6

    写真

    冷蔵庫でひやして完成！

  7. 7

    写真

    お好みでブルーベリージャムを添えて♪

  8. 8

    ※さつま芋は蒸かして裏ごししたら500ｇ→約350ｇになりました。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

秋のスイーツを作ってみたかったので！
レシピID : 644007 公開日 : 08/09/13 更新日 : 08/09/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2014年2月10日
写真
増田田増
凍らせてスライスしてパーティオードブルのひとつにしました*Ü*

凍らせるとは！どんな触感になるのか気になります！レポ有難う♪

2008年10月15日
写真
ニルツ
形はともかく上手く出来て尚且つ美味しくいただき家族にも好評でした

好評と聞いてとっても嬉しいです♪カボチャの茶巾も美味しそう！

2008年9月14日
初れぽ
写真
もえどんはは
自家製ジャムで!ほのかにブルーベリーの味がしていい感じ♫♬

と～っても嬉しいよぉ～～*＾＾*自家製ジャムでありがとう♪

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remiko
さつま芋茶巾
by remiko