おろしカツうどん

今回は味の素冷凍食品「こだわり三元豚のとんかつ」を使います。

大根は皮をむいてすりおろし、水気を軽くきる。

トマトはくし切りにする。きゅうりは斜め薄切りにする。とんかつは袋の表示通りにレンジで加熱する。

<4>に<3>、<2>梅干しをバランスよく盛り、めんつゆをかける。

「こだわり三元豚のとんかつ」を、「エビ寄せフライ」に替えてもGOOD！