更新情報
-
2024/05/26レシピを公開しました
鳥取大山鶏のレバームース -
2016/03/24レシピを公開しました
島根はんだ牛蒡とシイタケの… -
2016/03/24レシピを公開しました
島根ヒメジのいずもパプリカ…
つくれぽ
しまね出雲アンブロ8 のプロフィール
島根県出雲市平田町「フランス料理ラルカンシェル」
代表 大橋昌典ですm(__)m
地域食材の発掘や新素材、
実はすばらしい食材が見落とされている場面に遭遇して、
地産地消と自然の恵みをご縁に
「神々の國∞島根」で
食文化とグローカルなご縁結びを目指して営業中!
「アンブロワジー」(神々の食べ物*不死身の源)な
「安心安全美味しい楽しい」ひと時を過ごして下さい。(#^^#)