栄養価が高いと言われているアマランサスの一種で、ジャマイカの葉野菜「callal ...
レシピ (13 品)
身体が温まる!カラルーと島豆腐の味噌汁
朝食に!カラルーとバナナのスムージー
【手軽に作れる】葉野菜カラルーでナムル!
【おやつに!】カラルーのカップケーキ
カラルー入りハンバーグ
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callaloo
callaloo のプロフィール
栄養価が高いと言われているアマランサスの一種で、ジャマイカの葉野菜「callaloo(カラルー)」を沖縄で当たり前にたべれるように栽培しています。
みなさんの食卓で当たり前に食べてもらえるように、カラルーを使った美味しいレシピを色々作りながら紹介したいと思います!

▼沖縄で栽培してるカラルーの様子やレシピについて情報発信しています!
https://okinawa-callaloo.jp/