造形作家で調理師です。
阪神淡路大震災と集集大地震の交流がきっかけで作家になりましたが、コロナ禍に月に何度か調理師に復帰しました。
東日本大震災以降SNSのグループで防災アイデア情報交換に取り組んでいます。
アイデアクッキングもその一つで、調理器具にもなるシート食器なども考案しました。
wikiHow記事ではブラッシュアップに終わりはなかったので、ここでも日を置いて再訪問していただけると幸いです。