将来はパティシエになります。


"常に不満足であり常に不完全"



それが私のモットーです。



ゴールのない料理のなか完璧や満足と思ってしまえばそこで終わりです。



見えない料理のなか、私の人生をかけて、何ができるか。どこまで追求できるかが楽しみです。


世界中を旅して沢山の料理をしるのも楽しみです。







haru*cuire（17 old）