3人家族の食事を担当している者です。
先日親族が体調を崩したことがきっかけで、日々の食事で摂取する塩分量に気をつけたいと考えるようになりました。

わが家ではメイン料理は一般的な程よい味付けで食べる量を控えめに、副菜は味付けの調味料をざっくりと1/3〜半分程度に抑えて素材の味を前に出しています。

薄味の減塩副菜レシピを不定期で更新予定です。
よろしくお願いします。