焼き菓子作りが大好き！でも、もう結構いい大人なので、ガッツリ甘~いお菓子は、からだに重く感じることもしばしば。そんな私にフィットする『甘さも油分もちょっと控えめで、素材の美味しさを楽しめるようなお菓子』を只今、研究中です。自分自身はもとより、家族や周りの人たちに親しんでいただいているお菓子のレシピを少しずつアップしていきます。おつきあいいただけると、とってもうれしいです。