伊豆熱川温泉の地中海ペンション・クノッソスのオーナーで、シェフをつとめます。ハー ...
レシピ (20 品)
やまももジャム
バジルの穂を散りばめた冷たいパスタ
素朴な味わいとバニラの香りのりんごジャム
ヨーグルトベースのヘルシーチーズケーキ
簡単!本格!ティラ・ミ・ス~
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くまオーナー
くまオーナー のプロフィール
伊豆熱川温泉の地中海ペンション・クノッソスのオーナーで、シェフをつとめます。
ハーブコーディネーターでもある私くまが、地中海沿岸のいいとこ取りのお料理を地産地消に心がけてご提供しています。
いっぱい食べてきれいにやせる「地中海式ダイエット」の提唱者でもあります∠(^_^#) ぜひ作ってみてくださいね!
http://www.knossos.jp/