きのことじゃがいものアンチョビオイル焼き
ジャガイモをスライスしてオイルであえることで、熱の伝わりがよくなり、短時間で仕上がり
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材料:
じゃがいも、きのこ(まいたけ、しめじなど)、シエロオリーブオイル、アンチョビ、塩、ロ
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コンビーフとじゃが芋のカリカリ焼き
コンビーフとじゃが芋の絶妙タッグ!お弁当にもお勧めです。2010/6/5じゃが芋を巻
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材料:
コンビーフ、じゃが芋、シエロオリーブオイル、小麦粉、ガーリックパウダー(無くてもよい
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青魚(鯵・鰯)の香草パン粉焼き
パリッ&ジューシーで、魚と香草の香りが食欲を誘います。フライパン+トースターで手軽に
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材料:
鰯(または小さめの鯵)、パン粉、大葉しそ、にんにく、しょうが、玉ねぎ、塩コショウ、オ
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オリーブとオリーブオイルのポテトサラダ♪
マヨネーズを使わず、オリーブオイルで仕上げたポテトサラダです。オリーブ入りでさっぱり
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材料:
じゃがいも、玉ねぎ、オリーブ、レモン果汁、粒マスタード、シエロオリーブオイル、塩胡椒
ワインにぴったり❤柿のベーコンチーズ巻き
えΣ(ŎдŎ|||) !?って思うでしょ(笑)?いやぁ~これがなかなか嵌る美味さなん
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材料:
柿、ベーコン、溶けるスライスチーズ、シエロオリーブオイル、ブラックペッパー、岩塩的な
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タコとトマトの♪ハーブカルパッチョ♪
お洒落なレストラン風♪バジル&大葉のハーブソースでタコとトマトをいただきます。お酒の
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材料:
蒸しだこ、プチトマト、★バジルの葉(ドライバジルでも可)、★大葉、★オリーブオイル、
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木綿豆腐がチーズ!?ヘルシートマトカップ
こってりイタリアンの前菜は、ヘルシーに。木綿豆腐とトマトだけ、オリーブオイルにバジル
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材料:
トマト、木綿豆腐、バジル、シエロオリーブオイル、バルサミコ酢、にんにくすりおろし、塩