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タコとトマトの♪ハーブカルパッチョ♪

タコとトマトの♪ハーブカルパッチョ♪の画像

Description

お洒落なレストラン風♪バジル＆大葉のハーブソースでタコとトマトをいただきます。お酒のおつまみにや前菜にぴったり！

材料 （２人分）

蒸しだこ
１００ｇ
プチトマト
８個くらい
★バジルの葉（ドライバジルでも可）
３～４枚
★大葉
２枚
★オリーブオイル
大さじ１
★すりおろしにんにく
少々
★塩
少々
★ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    蒸しだこはぶつ切りにする。プチトマトは1/4に切る。

  2. 2

    バジルと大葉はみじん切りにして★の材料を全て混ぜ合わせてハーブソースを作る。

  3. 3

    タコとトマトにハーブソースをあえ、冷蔵庫で冷たく冷やして出来上がり♪

コツ・ポイント

バジルは乾燥バジルでＯＫです♪簡単、あえるだけで美味しい一品♪ワインに合います。

このレシピの生い立ち

旅先のスーパでの試食品のレシピをアレンジしてみました♪
レシピID : 418214 公開日 : 07/08/17 更新日 : 11/05/13

このレシピの作者

Blue-Island
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23件 (23人)
2020年3月14日
写真
キキ0328
とても簡単で美味しかったです❣️
#タコ料理
2012年11月2日
写真
ｽｽﾞｻﾁ
簡単なのに驚きの美味しさ！ホントに美味しい♪

作ってくれて嬉しいです！どうもありがとう！

2012年9月11日
写真
htmrk
美味しい！！これからﾎｰﾑﾊﾟｰﾃｨｰに持っていきます～♪

わー嬉しいです！つくれぽありがとう＾＾

2012年8月27日
写真
yuK:
ハーブの香りが爽やかでとっても美味しい♪きゅうりも＋しました〜♡

お洒落～♪つくれぽありがとう＾＾

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