２度楽しい♪『蒸し野菜』
まずはポン酢で定番『蒸し野菜』
※「料理のための清酒」で酒蒸し ↓
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材料：
白菜、豚バラ肉（しゃぶしゃぶ用）、チキンボール、しめじ、えのき、ネギ、水、酒「料理の
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名店を超えた！韓国カムジャタン
にんにくたっぷりのトンコツ辛みそ仕立て。じゃがいも、キャベツたっぷりで熱々をハフハフ
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材料：
メークィーン、キャベツ、にら、ねぎ、スペアリブ（豚）、塩・こしょう、薄力粉、にんにく
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塩豚で★キャベツたっぷりトマト鍋☆
塩豚の旨みが溶け込んだトマトスープが絶品です☆キャベツがたっぷり食べられちゃいますよ
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材料：
トマトの缶詰（カットトマト）、塩豚（バラ肉）、すりおろしニンニク、コンソメ（顆粒）、
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❀寄せ鍋❀
＊2010.2.15＊話題入りしました♬♪～
簡単な材料で 本格的な味の寄せ鍋です
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材料：
豚薄切り肉、シュウマイ、絹豆腐、えのき、白ねぎ、うすあげ、マロニー、うどん、菊菜、白
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ダシは煮干しの金目鯛なべ♪タレもさっぱり
簡単♡我が家の鍋は、金目鯛と煮干しダシの鍋♪切り身OK、野菜なんでもOK♪タレもさっ
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材料：
金目鯛（一人前）、酒、お好みの野菜、豆腐、くずきりや白滝など、水（土鍋の大きさに合わ
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家族絶賛❤トマト鍋❤ちーずワンタン入り
野菜がたっぷり食べれます♬ ちーずワンタンがいい味出してます❤
材料：
ホールトマト、オリーブオイル、にんにく、ベーコン、水、コンソメ・チキンブイヨン、酒・
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義母直伝「きりたんぽ鍋」
本場では食べたことないけど、本場の人に教えて貰ったきりたんぽ鍋は美味しいよ！Ｈ２7年
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材料：
きりたんぽ（市販品）、比内地鶏スープ（市販品）、水、鶏もも肉、ごぼう、しらたき、舞茸
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