◆赤からふぅ～めっちゃおいしい甘辛鍋◆
話題入りありがとう☆つくれぽ100人感謝します☆
「赤から」目指して作ったら、とって
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材料：
水、ほんだし、鶏がらｽｰﾌﾟの素、●しょうゆ、●酒、●みりん、●ｺﾁｭｼﾞｬﾝ、●豆
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簡単ヘルシー鍋！肉巻きレタス蒸ししゃぶ♪
レタスをお肉で巻く事によってボリュームアップ！ヘルシーだけどお腹満足でお財布にも優し
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材料：
牛肉(お好きな部位の薄切り)、豚肉(お好きな部位の薄切り)、レタス、絹あげ(オススメ
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鶏と豚の肉団子鍋
我が家の冬の定番鍋。お財布だけじゃなく体にも優しい節約レシピです。とっても暖まります
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材料：
水、昆布、酒、塩、薄口しょうゆ、油揚げ、大根、水菜、鶏ひき肉、豚ひき肉、卵、長ネギ、
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イタリアンなトマト鍋
子供も食べるのでウインナーやじゃが芋を入れて作ってみました。
魚介や豚肉に野菜を
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材料：
オリーブオイル、にんにく（みじん切り）、カットトマト、水、オレガノ（乾燥）、コンソメ
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実家の味★ 簡単割り下 我が家のすき焼き
割り下は…砂糖・醤油のみ。
後は野菜から出る水分！
母の作り方です(笑)
大胆
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材料：
牛薄切り肉（すき焼き用）、白菜、ネギ、椎茸、春菊、豆腐、しらたき、牛脂、卵、砂糖、醤
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あさりを絡めた和風カレー鍋
かつお節、昆布、さば節のうまみが効いた、和のテイストが詰まったカレー鍋。あさりのむき
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材料：
あさりのむき身、豚肉の薄切り、キャベツ、小松菜、赤/黄/オレンジパプリカ、ピーマン、
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小蕪の酒粕味噌鍋
蕪を一口食べると豚の旨み、味噌の風味、酒粕の香りが口の中でジュワ～っと広がってほっぺ
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材料：
豚バラ肉薄切り、小蕪、にんじん、白菜、えのきだけ、長葱、┌生姜の薄切り、└水、┌信州
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父の味！旨い♪ご当地ホルモン（もつ）鍋♪
手作りの醤油味噌ベースの「ホルモンのタレ」を使ってつくるスープで食べるモツ鍋！体の芯
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材料：
ホルモンミックス（もつ）、キャベツ、もやし、ニラ、玉葱、しょうゆ、味噌、黒砂糖、にん
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