大根と水菜と長芋の居酒屋風じゃこサラダ
長芋のムチンが胃粘膜を保護してお酒のお供に最適♪ジャコと胡麻でカルシウム補給！ラー油
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材料：
大根、長芋、水菜、ちりめんじゃこ、剥きゴマ、ポン酢 ●、麺つゆ ●、胡麻油 ●、ラー
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ラー油と胡麻のパリパリじゃこドレッシング
ジャコと胡麻でカルシウム補給！ラー油の香味で野菜がタップリ食べられる美味しい居酒屋風
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材料：
ちりめんじゃこ、むき胡麻、ポン酢 ●、麺露(２倍濃縮) ●、胡麻油 ●、万能葱みじん
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帆立と海老のカルパッチョ☆きらきらジュレ
帆立のタウリンと林檎のクエン酸で美容の大敵、疲労を回復！アボガドは美肌効果も♪
材料：
帆立生食用、ボイル海老、アボガド、レモン、ブロッコリー、林檎ジュース ●、林檎酢
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ささ身と長芋の梅しそ・マヨネーズ和え
ささ身は高蛋白で低脂肪♪紫蘇の鉄分、梅のクエン酸で疲労回復。長芋のムチンは胃粘膜を保
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材料：
鶏ささ身、酒、塩、長芋、胡瓜、青紫蘇、梅干 ●、マヨネーズ ●、砂糖 ●、昆布茶 ●
ほうれん草とエノキのサッパリ梅肉和え
ぱぱっと出来る簡単ヘルシーな１品。
梅のクエン酸で疲労回復＆大豆蛋白が胃粘膜を保護
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材料：
ほうれん草、エノキ、油揚げ、おかか ●、練り梅 ●、味醂 ●、砂糖 ●
簡単☆桜エビ立田揚げ♪
香ばしくて！簡単にできました♪お弁当 おつまみ 夕飯にと登場が多い１品になりそうです
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材料：
とりむね肉、★ めんつゆ、★ 酒、★ ガーリック塩コショー、★ 生姜（チューブ）、★
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美食！金柑・生姜・エリンギの鶏しゅうまい
女性の強い見方のシュウマイです。美容（ヘルシー）にはもちろん、鶏むねミンチでお財布に
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材料：
鶏むねミンチ、エリンギ（中）、金柑（中）、■生姜（すりおろす）、■しょうゆ、■ごま油
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