～ビストロ風～大根サラダ
お気に入りのビストロの大根サラダを再現しました。マヨネーズベースなのに何か秘密が…試
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材料：
大根、かに缶（今回は紅ズワイガニほぐし身使用）、マヨネーズ、生クリーム（タカナシ 純
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美肌スイーツ アボカドのティラミス
アボカドを生のまま使用しているので、本来の栄養を損なわず、チーズの栄養価を合わせれば
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材料：
アボカド（皮と種を取った状態）、※グラニュー糖、※レモン汁、※マスカルポーネチーズ、
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キャラメルジンジャー☆パウンドケーキ
キャラメルと生姜の美味しい出会い☆病み付きになっちゃうパウンドケーキです☆２,3日後
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材料：
無塩バター、三温糖、卵、●アーモンドプードル、●薄力粉、●ベーキングパウダー、リキュ
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簡単☆美味しい！さっぱりトマトムース
すごく簡単にできます^^
サッパリだけど、ムース！
トマト好きさんにはたまりませ
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材料：
トマトジュース（無塩）、生クリーム、ゼラチン、はちみつ（砂糖でも可）、レモン
♡ゼラチン不要・さつま芋のムース♡
✤ふわっととろけるさつま芋のムース・緩くあわ立てた生クリームと大学芋を添えて・・新鮮
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材料：
さつま芋、タカナシ純正生クリーム、卵白、グラニュー糖、さつま芋、バター、グラニュー糖
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かぼちゃのモンブラン☆お手軽に
ビスケットの土台なのですぐにできます。
中には栗以外にマシュマロや小さく切ったカス
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材料：
かぼちゃ、バター、砂糖、塩、生クリーム、栗の渋皮煮（甘露煮などでもOKです）、ビスケ
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★ホロニガ・ガトーショコラ・キルシュ風味
フランス風ガトーショコラ。チョコとキルシュの香りにさくさくしっとり。寝てる間にさらに
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材料：
スイートチョコ（製菓用）、バター、a卵黄、aグラニュー糖、生クリーム、b薄力粉、bコ
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