ほうれん草×クリームチーズの濃厚キッシュ

ほうれん草×クリームチーズの濃厚キッシュの画像

Description

仲良し友達とのランチにもおすすめ!
余ったら切り分けてラップに包み冷凍できます

材料 (パイ皿1枚分)

100グラム
1パック
2個
適量
塩こしょう
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ほうれん草を茹でて食べやすい大きさにカット。水気を切ったらフライパンでいためて塩こしょうで味を整える

  2. 2

    写真

    ボールに卵を割入れ生クリームを加えて混ぜる。ここに1のほうれん草を投入。
    (生クリームがなかったら牛乳でも)

  3. 3

    パイ生地を皿に敷きオーブンで空焼きしておく。(時間がない時は生のパイ生地に直接生地を流してもOK)

  4. 4

    写真

    焼き上がったパイ生地に2を流し込み、サイコロ状に切ったクリームチーズを散らす。最後に粉チーズをふる

  5. 5

    写真

    再びオーブンへ。180度で30〜40分ほど加熱。表面にこんがり焼き色がつけば完成!

コツ・ポイント

作りたての熱々はもちろん、冷蔵庫で冷やして食べるのも美味しいですよ
ケチャップを添えて食べてもGOO(^-^)

このレシピの生い立ち

いつもごま和えなど和風メニューばかりになるほうれん草
たまたま冷凍パイシートがあったので挑戦!
生クリームとクリームチーズのW使いで濃厚なお味に
ワインと一緒に食べるのがおすすめ〜〜♪
レシピID : 1000164 公開日 : 09/12/29 更新日 : 09/12/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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maguey
パイシート足らず食パンで代用…具沢山で高カロリーだけどたまにはいいですね!
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ちほのびっち
僅かでもカロリー抑えるため牛乳でww でもすっごく美味しかった♪
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あ き
濃厚だけどしつこく無いのでパクパクいけました♪

ありがとうございます♫つい食べ過ぎちゃいますよね(^^)

初れぽ
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oO霄Oo
トマトとコンビーフin!初キッシュ好評♡台はきょはくさんレシピ♫

トマト入れると色合いも華やかになりますね!美味しそう♪