簡単！豚肉の野菜巻き☆からし醤油で
❤sakura❤
作り方
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1
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豚肉に巻く野菜とハムを豚肉の幅よりも少し長く縦細切りにする。苦手なものは生なので細くした方が食べやすいです。
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2
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沸騰したお湯にお酒大さじ１（分量外）を加え、豚肉を広げて火を通す。
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3
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豚肉に火が通ったら、冷水につけボールにあげる。ペーパーかふきんで豚肉の水分を取っておく。
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4
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☆を合わせる。
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5
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お野菜とハムを豚肉で巻いて完成！冷蔵庫で冷やしておいて、からし醤油をかけて召し上がれ♪
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6
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こんな感じです！！
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コツ・ポイント
火を通すのが豚肉だけだから楽チンですよ☆冷やした方がおいしいので、早めに作って冷蔵庫に…。先に作っておけるから、おもてなしの1品にも重宝します。中に巻くお野菜は人参、かいわれ、水菜なんでもＯＫ！からしはお好みで調節して下さい。
このレシピの生い立ち
母が作っていた料理を、sakura流にアレンジしたものです(^^♪超簡単なのに見栄えするから、おもてなしにもいいですよ～！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
❤sakura❤
