☆Wミックス☆プリン風味?のカップケーキ

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Description

ふんわり、そして気持ちもっちり。優しい甘味のケーキです。材料は少なく、簡単に作れます。

材料 (マフィンカップ6個分)

プリンミックス
40g(1箱)
1個
50cc

作り方

  1. 1

    オーブンは180℃で予熱開始。型に油を塗る等の下準備を。

  2. 2

    玉子を溶きほぐし、生クリーム、牛乳を入れよく混ぜる。

  3. 3

    ホットケーキミックス、プリンミックスを加え粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。

  4. 4

    カラメルをお湯(分量外)で溶き、3に流し入れ菜箸等でぐるっと一回しする(マーブル模様になるように)。

  5. 5

    型に流し入れ、予熱済みのオーブンで20~25分程焼く。

  6. 6

    写真

    今回使ったプリンミックスと生クリーム。生クリームは使い切りタイプで便利。

コツ・ポイント

写真は焼き沈みしてしまってます(汗)目も詰まってるように見えますが、生クリームのお陰か見た目ほど重くはありません。プリンの風味は「言われてみればそんな感じするかも」程度です。

このレシピの生い立ち

思い付き。
レシピID : 1000629 公開日 : 09/12/30 更新日 : 09/12/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
かずのこくま
ほんのりプリン風味でおいしかったです!

作っていただき有難うです。とっても美味しそう!れぽ感謝です。