❀筑前煮❀の画像

Description

冷凍野菜を使うので 簡単に作れます❀

材料

冷凍和風野菜
1袋
■だし汁
2カップ
■砂糖
大さじ1.5
■みりん
大さじ2
■酒
大さじ2
薄口しょうゆ
大さじ3.5

作り方

  1. 1

    こんにゃくは食べやすい大きさに切って1~2分茹でて ザルに上げておく。

  2. 2

    食べやすい大きさに切った鶏もも肉と 冷凍和風野菜と ①のこんにゃくと ■を鍋に入れて煮る。
    アクを取ってください。

  3. 3

    具材が煮えたら 薄口しょうゆを入れて 更に15分ほど煮たら 出来上がりです。

コツ・ポイント

♬ こってり味が好みの方は ■を入れる前に ごま油大さじ1で炒めてください。

このレシピの生い立ち

母に教えてもらった 我が家の定番です。
レシピID : 1000914 公開日 : 10/01/08 更新日 : 10/01/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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あんらくに
冷凍の和風野菜は便利でいいですよね。我が家でも活躍しております。

美味しそうな煮物に作って頂けて嬉しいデス♬れぽ有難う~♡

初れぽ
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putimiko
うん♥お母さんの味美味しいね~♪お弁当にもいいわ~ご馳走様♥

ステキな写真にうっとり~♬コメも嬉しい~(*≧∀≦)b♥感激